Wafel met seizoensfruit
Zin in zoet. We hebben er allemaal weleens trek in. Sinds kort bieden we de heerlijke wafels aan van Griddle Wafels. Deze “ready to toast” wafels zijn vegan en bevatten maar een klein beetje suiker. Zo heb je binnen no-time een lekker ontbijtje of snack op tafel. Hieronder onze favoriete manier om de wafels te eten.
Het recept
Dit heb je nodig
8 wafels
Vers fruit naar keuze, bijvoorbeeld aardbei, kiwi en banaan
Handje pecannoten
Agave of stroop naar keuze
Zo maak je het
1) Verwarm de wafels zoals beschreven staat op de verpakking in de broodrooster of een tosti ijzer.
2) Was en snijd ondertussen het fruit. Hak de noten grof.
3)Leg de wafels op de borden, verdeel het fruit en de noten erover en de agave. Serveer direct.
Variatietip: meer zin in iets hartigs? Kies als topping voor gebakken oesterzwammen, een zachtgekookt eitje, bacon of tomaat met avocado en kiemgroenten.