Mango smoothie met rode peper

Skip je winterdip! Geniet van al het goeds van moeder natuur. De rode peper zorgt voor een lichte kick en is misschien even wennen. Geloof ons, hierna wil je niet meer anders. De smoothie is perfect als start van je dag, of na een zware lunch.

het recept

Dit heb je nodig

1 grote rijpe mango

1 rode peper, zaadjes verwijderd

1 L (plantaardige) melk naar keuze

2 cm verse gember

2 tl kurkuma

 

zo maak je het

  1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in stukken. Schil de gember en snijd in plakjes. Voeg de mango, gember, melk, kurkuma en het pepertje toe aan een blender. Mix tot een gladde smoothie. De smoothie drink je bij voorkeur lekker koud.